El explicado
(Disco&Vídeo "Mastropiero que nunca")

Texto de carátula del disco: Daniel confunde la primera con la segunda de este gato y Carlos Núñez trata de corregirlo. Ernesto trata de acertar lo que cree un acertijo y por último es Daniel el que tiene que llamar a la sensatez a todos los demás y disuadirlos de la discusión culinaria en la que están enfrascados. (Enfrascados... ¿no serán dulces regionales?).

Marcos Mundstock: El folklorista Cantalicio Luna (no, si... ¡no!... ¡sí!... Mas o menos...). El folklorista Cantalicio Luna vio la luz en la provincia de Buenos Aires a los dieciocho años, la madrugada que llegó de Santiago del Estero donde había nacido. Vio la luz, ¿entienden?. Cantalicio de joven supo ser arriero, después se olvidó. Y después se puso a vender botas de potro pero le fue mal, la mayoría de los potros andaban descalzos. En la guerra contra los indios durante la conquista del desierto Cantalicio recorrió los fortines cantando, entreteniendo a la tropa. Esto le valió el agradecimiento... de los indios. Cantalicio es el autor de “El Explicado”, un gato en el que explica en un lenguaje accesible el significado de algunos términos criollos. Les Luthiers interpretan a continuación justamente “El Explicado” de Cantalicio Luna jueeeeera de programa.

Daniel Rabinovich: ¡Bueno!
Carlos Núñez Cortés: ¡Que bueno, Daniel!
Daniel Rabinovich: ¡Que bueno, Daniel! Primera.

Coro: Mi caballo es el mejor
Daniel Rabinovich: aunque a alguno esto le duela
Coro: Mi caballo es el mejor
Daniel Rabinovich: aunque a alguno esto le duela
Coro: Galopando casi vuela si le clavo las:
Rueditas pequeñas metálicas dentadas que se fijan a la bota del jinete y se clavan en las carnes del caballo al galopar.
Paupá, paupá, ..
Al galope hay que clavarlas
Ernesto Acher: Las... las...
Coro: Las que acabo de explicar.

Coro: Elegante ha de vestir
Daniel Rabinovich: El cantor de serenatas
Coro: Elegante ha de vestir
Daniel Rabinovich: El cantor de serenatas
Coro: Debe cubrirse las patas con un buen par de:
Calzado de fibra de cáñamo con forma de sandalia muy común entre la gente de recursos muy modestos o de baja condición.
Ernesto Acher: ¡Alpargatas!
Coro:
Conocemos de hace rato
el gato con relaciones.
Gato nuevo es este gato,
gato con explicaciones.

Daniel Rabinovich: ¡Primera!

(Carlos Núñez le dice en voz baja que se ha equivocado, que es la segunda y Daniel lo repite en voz alta)

Daniel Rabinovich: ¡Segunda va ahora, pedazo de...!
Carlos Núñez Cortés: ¡Segunda!

Coro: El caballo en su corral
Daniel Rabinovich: En su chiquero el chancho
Coro: El caballo en su corral
Daniel Rabinovich: En su chiquero el chancho
Coro: En su nido el carancho, y el paisano en su: Especie de choza alejada del poblado con paredes o sin ellas y que puede preservar de la intemperie lo que sea menester.
Ernesto Acher: ¡Quincho! ¡Cabaña!
Coro: El paisano ha de vivir en...
Ernesto Acher: ¡En su petit hotel!
Coro: Lo que acabo de definir.

Coro: A la vera del fogón
Daniel Rabinovich: Hay que ver la paisanada
Coro: A la vera del fogón
Daniel Rabinovich: Hay que ver la paisanada
Coro: Meta canto y guitarreada, meta vino y:
Pasteles de masa que se fríen o se hornean y que tienen un relleno de carne picada, condimentos, aceitunas y morrón.
Ernesto Acher: ¡Pastelitos dulces!
Carlos López Puccio: ¡Empanadas!
Carlos Núñez Cortés: ¿No te das cuenta de que son panqueques?
Carlos López Puccio: Panqueques de carne van a ser...
Ernesto Acher: Entonces son canelones...

(Comienzan a discutir entre todos mientras Daniel sigue tocando para no perder el ritmo)

Daniel Rabinovich: Paupá... paupá... ¡Paren che! ¡Huija! ¡Ahijuna! ¡A la voz de aura! ¡No dialoguen! ¡Everybody!

Coro:
Conocemos de hace rato
el gato con relaciones.
Gato nuevo es este gato,
gato con explicaciones.